2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
2 xícaras de açúcar
3/4 xícara de cacau em pó
3 ovos grandes
1 xícara de óleo
1 xícara de água quente
Modo de fazer:
Ligar o forno a 180 graus;
1 colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
2 xícaras de açúcar
3/4 xícara de cacau em pó
3 ovos grandes
1 xícara de óleo
1 xícara de água quente
Modo de fazer:
Ligar o forno a 180 graus;
Untar com óleo as formas para cupcakes;
Polvilhar farinha de trigo ou chocolate em pó, retirando o excesso;
Peneirar na vasilha da batedeira a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e o cacau;
Juntar os ovos e o óleo, e bater em velocidade baixa;
Juntar a água quente e bater em velocidade média até estar homogêneo;
Encher as forminhas até a metade;
Assar por aproximadamente 15 minutos;
Espetar um palito, se sair seco está no pronto;
É importante tirar os bolinhos da forma, ainda quentes, senão pode formar umidade embaixo.
