Confia no SENHOR e faze o bem; habitarás na terra, e verdadeiramente serás alimentado. Salmos 37:3

segunda-feira, junho 11

Buttercream de Chocolate

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
2 colheres de sopa de leite
250 g chocolate meio amargo picado e derretido
gotinhas de baunilha
2 1/4 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado

Modo de fazer:

Bater a manteiga até ficar cremosa;


Juntar o leite e a baunilha, bater até ficar homogêneo; 


Juntar o chocolate e o açúcar; 


Bater até obter a consistência desejada. 



Obs.: Para derreter o chocolate, aquecer em banho Maria ou microondas. Deixe esfriar antes de usar para não derreter a manteiga.