1 e 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
2 colheres de sopa de leite
250 g chocolate meio amargo picado e derretido
gotinhas de baunilha
2 1/4 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado
Modo de fazer:
Bater a manteiga até ficar cremosa;
Juntar o leite e a baunilha, bater até ficar homogêneo;
Juntar o chocolate e o açúcar;
Bater até obter a consistência desejada.
Obs.: Para derreter o chocolate, aquecer em banho Maria ou microondas. Deixe esfriar antes de usar para não derreter a manteiga.